Weber Holzkohlegrill Performer Smart, 57 cm, schwarz (2026)

WEBER PERFORMER SMART HOLZKOHLEGRILL

Ein smarter Holzkohlegrill für maximale Temperaturkontrolle, komfortables Arbeiten und echtes Low-&-Slow-Grillen.
Der Weber Performer Smart verbindet die klassische Leistung des Weber® Kugelgrills mit intelligenter Temperatursteuerung. Dank WLAN®-fähigem LCD-Controller und digitalem Lüfter lässt sich die Hitze präzise regeln – ideal für langes Garen, Räuchern und konstante Grillergebnisse.

Smartes Grillen mit Holzkohle

WLAN®-fähiger LCD-Controller mit digitalem Lüfter
Über den integrierten Controller wird der Luftstrom automatisch geregelt. Der digitale Ventilator bläst gezielt Luft in die Holzkohle, um die gewünschte Temperatur zu erreichen und konstant zu halten.

Fernüberwachung per Smartphone
Die Steuerung und Kontrolle erfolgt bequem über das Smartphone. Temperatur, Brennstoffstatus und Grillhinweise sind jederzeit abrufbar – der Grill kann aber auch vollständig manuell betrieben werden.

Was den PERFORMER SMART auszeichnet

Rapidfire Assist Modus
Beschleunigt das Vorheizen der Holzkohle und bringt den Grill schneller auf Temperatur.

Zwei Temperaturfühler-Anschlüsse
Zwei integrierte Anschlüsse ermöglichen die Überwachung der Grillguttemperatur. Ein Grillgut-Temperaturfühler ist bereits im Lieferumfang enthalten.

Optimierte Luftzirkulation
Die zirkulierende Luft sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung, stabile Temperaturen und saubere Ergebnisse bei direktem und indirektem Grillen.

Komfort & Ausstattung

• Seitentisch aus lackiertem Stahl für Vorbereitungen direkt am Grill
• Unteres Regalfach für Zubehör und Brennstoff
• Weber Works Seitentisch für Drop-in-Zubehör (separat erhältlich)
• Seitliche Weber Works-Schiene für aufsteckbares Zubehör
• Deckelhalter Tuck-Away zum sicheren Ablegen des Deckels
• Klappbarer Grillrost aus beschichtetem Stahl, passend für rundes GBS-Zubehör

Reinigung & Temperaturregelung

• Verbessertes One-Touch-Reinigungssystem für einfache Ascheentsorgung
• Verstellbare Lüfter für manuelle Temperaturregelung
• Porzellanemaillierte Oberfläche – kratz- und rostbeständig

Häufige Fragen aus der Praxis

Kann der Grill auch ohne Smart-Funktionen genutzt werden?
Ja. Der Performer Smart lässt sich vollständig manuell wie ein klassischer Weber Kugelgrill betreiben.

Ist der Grill für Low & Slow geeignet?
Ja. Die automatische Luftsteuerung und konstante Temperaturregelung machen ihn ideal für langes Garen und Räuchern.

Wie erfolgt die Reinigung?
Das One-Touch-System sammelt die Asche zentral. Der Grillrost lässt sich ausklappen und einfach reinigen.

Lieferung & Aufbau

Der Grill wird per Spedition sicher verpackt und zerlegt geliefert. Vor der Zustellung erfolgt eine Terminankündigung. Der Aufbau ist dank bebilderter Weber-Anleitung gut nachvollziehbar und kundenfreundlich gelöst.

Technische Daten im Überblick

• Grillrost: Ø 57 cm
• Brennstoff: Holzkohle
• Farbe: Black
• Grilldeckel offen: 121 × 71 × 107 cm
• Grilldeckel geschlossen: 114 × 71 × 102 cm
• Grillgewicht: ca. 33 kg
• Bruttogewicht: ca. 44 kg
• WLAN®-fähiger LCD-Controller
• 1 Grillgut-Temperaturfühler enthalten
• Garantie: 10 Jahre eingeschränkt

Fazit

Der Weber Performer Smart kombiniert klassische Holzkohle mit moderner Temperaturkontrolle.
Automatische Luftsteuerung, Smartphone-Anbindung und hochwertige Verarbeitung machen ihn zur idealen Wahl für alle, die Holzkohle lieben, aber auf Komfort und Präzision nicht verzichten wollen.